Membuat menu makanan sehat dan bergizi gak harus mahal! Dengan sedikit kreativitas dan perencanaan, kamu bisa menyiapkan menu makanan lezat dan bernutrisi tinggi untuk seluruh keluarga selama seminggu tanpa menguras dompet.
Sebelum itu, kamu harus tahu apa saja yang termasuk dengan makanan sehat yang meliputi sayur-sayuran, buah-buahan, daging dan telur, kacang-kacangan dan biji-bijian, serta ikan dan makanan laut lainnya.
Panduan makanan bergizi untuk orang dewasa, disarankan mengonsumsi setidaknya 400 gram atau lima porsi buah dan sayuran per hari. Juga tidak melebihi batas 10 persen untuk konsumsi gula. Sementara makanan berlemak tidak boleh melebihi batas 30 persen.
Dengan mengonsumsi menu makanan sehat, daya tahan tubuh akan meningkat dan kamu akan menjadi lebih bugar dan bahagia.
7 Ide Menu Makanan Sehat dan Bergizi Selama Seminggu
Berikut ini Ayu Sehat merangkumkan 7 ide menu makanan sehat dan bergizi dengan harga terjangkau:
Senin:
- Sarapan: Oatmeal dengan buah dan kacang-kacangan
- Makan siang: Nasi merah, ayam goreng tepung bumbu sederhana, sayur lodeh, dan tempe orek
- Makan malam: Tumis kangkung terasi, ikan bakar, dan sambal teras.
Selasa:
- Sarapan: Telur rebus dengan roti gandum dan alpukat
- Makan siang: Nasi putih, sayur asem, ikan asin, dan perkedel kentang
- Makan malam: Capcay kuah kental dengan bakso
Rabu:
- Sarapan: Smoothie pisang susu yoghurt dan oatmeal
- Makan siang: Nasi merah, tempe orek, sayur sop ayam, dan sambal goreng ati
- Makan malam: Tumis buncis telur, ikan pepes, dan lalapan
Kamis:
- Sarapan: Roti bakar isi telur dan sayur
- Makan siang: Nasi putih, sayur lodeh, ayam goreng tepung, dan tempe goreng
- Makan malam: Capcay goreng dengan udang
Menu Makanan Sehat dan Bergizi Hari Jumat:
- Sarapan: Bubur ayam
- Makan siang: Nasi merah, sayur asem, ikan asin, dan sambal goreng kentang
- Makan malam: Tumis kangkung terasi, ikan bakar, dan sambal terasi
Sabtu:
- Sarapan: Pancake pisang dengan madu dan kacang-kacangan
- Makan siang: Nasi goreng spesial dengan telur, sosis, dan bakso
- Makan malam: Sate ayam dengan lontong dan sambal kecap
Minggu:
- Sarapan: Nasi putih, sayur sop ayam, ikan asin, dan perkedel kentang
- Makan siang: Mie goreng Jawa
- Makan malam: Capcay kuah kental dengan bakso
Tips Hemat Belanja Bahan Menu Makanan Sehat dan Bergizi:
- Belanja bahan makanan di pasar tradisional: Biasanya harga bahan makanan di pasar tradisional lebih murah dibandingkan supermarket.
- Manfaatkan promo dan diskon: Banyak supermarket dan toko bahan makanan yang menawarkan promo dan diskon menarik.
- Beli bahan makanan dalam jumlah besar: Jika memungkinkan, belilah bahan makanan dalam jumlah besar untuk mendapatkan harga yang lebih murah per satuan.
- Masak sendiri di rumah: Memasak sendiri di rumah jauh lebih hemat dibandingkan makan di luar.
- Buatlah menu makanan mingguan: Dengan membuat menu makanan mingguan, Anda bisa terhindar dari membeli bahan makanan secara impulsif.
- Gunakan bahan makanan musiman: Bahan makanan musiman biasanya lebih murah dan segar.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa menyiapkan menu makanan sehat dan bergizi untuk seluruh keluarga tanpa harus mengeluarkan banyak uang. Selamat mencoba!
